• Độ cồn: 15%.
• Thể tích: 500ml.
• Thành phần: Gạo nếp, men tự nhiên

Rượu vang nếp chứa các chất dinh dưỡng như: mangan, photpho, sắt, chất xơ, axit béo với hàm lượng cao,

Rượu vang nếp chứa nhiều vitamin nhóm B như B1, B3, B6 giúp bồi dưỡng cơ thể, kích thích chuyển hóa thức ăn… Hàm lượng các hợp chất anthocyanin tương đối cao, có tác dụng giúp cơ thể chống quá trình oxy hóa, giảm stress, có khả năng kháng viêm, giảm cholesterol xấu, ngăn xơ vữa động mạch, chống tiểu đường…

Thời gian ủ rượu vang cũng quyết định đến chất lượng của rượu.

Rượu vang nếp một năm.

Rượu vang nếp hai năm.

Rượu vang nếp ba năm.

Cách thưởng thức Vang.

Để thưởng thức rượu vang thơm ngon thì Rượu Vang Nếp nên ướp lạnh 14 – 18oC, ít nhất trong 8 giờ.

Rót ra 1/3 ly, quan sát màu sắc và độ sánh của Vang Nếp. Sắc màu của Vang Nếp được chuyển hóa hữu cơ từ vàng rơm → vàng gold → hổ phách → huyết dụ theo thời gian được ủ.

Lắc nhẹ ly để không khí quyện vào Vang Nếp, giúp khai mở hương vị rượu.

Hãy cầm ở chân ly để hạn chế ảnh hưởng tới hương vị nguyên bản của Vang Nếp.

Sau khi rượu được lắc nhẹ sánh lên thành ly và từ từ trôi xuống, hãy ghé mũi vào miệng ly để ngửi và cảm nhận hết hương vị đặc trưng và hoàn toàn tự nhiên chỉ có ở Vang Nếp. Đầu tiên, mùi thơm nồng, hơi cay nóng xộc vào mũi. Tiếp đến, hương thơm thảo quả mạnh mẽ, khoan khoái dễ chịu. Ở tầng thứ 3, có chút hương thơm vừa giống gỗ thơm, vừa giống ô mai. Tiếp nữa, thoang thoảng mùi khói bếp mà tôi còn nhớ mãi vì nhen lửa mãi mà không xong nên phải nhờ Má trợ giúp. Ở tầng thứ 5, mùi thơm ngọt nồng nàn của Nếp, chính nó – không trộn lẫn vào đâu được.

Không thể đợi lâu hơn nữa, ngậm một chút Vang Nếp trong vòm họng, hãy để những giọt rượu từ từ lan tỏa khắp lưỡi trước khi vào cuống họng, nhắm mắt lại, ngửa cổ ra phía sau rồi từ từ mở mắt trong tư thế ngả đầu, nhấm nháp dư vị Vang Nếp: Vị ngọt thanh dìu dịu của cam thảo, có chút cay nóng, hơi the the của bạc hà. Rồi vị cay đậm dần có chút tê lưỡi, chạm đến từng chân răng, hơi ấm lan tỏa đến vành tai. Dư vị còn sót lại là chút ngọt thanh tươi mát, chút béo bùi của Nếp và ngạc nhiên hơn hết là chút chát chát trong vòm họng, thoáng nhẹ khiến ta không thể nào nắm bắt mà những dòng Vang Nếp trước đó không có được.

Bài viết Rượu Vang Nếp đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CTY CP DV KH&CN BÌNH ĐỊNH.

* Độ cồn: 15%

* Thể tích: 500ml.

Thành phần: Gạo nếp, men tự nhiên

Rượu vang nếp chứa các chất dinh dưỡng như: mangan, photpho, sắt, chất xơ, axit béo với hàm lượng cao,

Rượu vang nếp chứa nhiều vitamin nhóm B như B1, B3, B6 giúp bồi dưỡng cơ thể, kích thích chuyển hóa thức ăn… Hàm lượng các hợp chất anthocyanin tương đối cao, có tác dụng giúp cơ thể chống quá trình oxy hóa, giảm stress, có khả năng kháng viêm, giảm cholesterol xấu, ngăn xơ vữa động mạch, chống tiểu đường…

Thời gian ủ rượu vang cũng quyết định đến chất lượng của rượu.

Rượu vang nếp một năm.

Rượu vang nếp hai năm.

Rượu vang nếp ba năm.

Cách thưởng thức Vang.

Để thưởng thức rượu vang thơm ngon thì Rượu Vang Nếp nên ướp lạnh 14 – 18oC, ít nhất trong 8 giờ.

Rót ra 1/3 ly, quan sát màu sắc và độ sánh của Vang Nếp. Sắc màu của Vang Nếp được chuyển hóa hữu cơ từ vàng rơm → vàng gold → hổ phách → huyết dụ theo thời gian được ủ.

Lắc nhẹ ly để không khí quyện vào Vang Nếp, giúp khai mở hương vị rượu.

Hãy cầm ở chân ly để hạn chế ảnh hưởng tới hương vị nguyên bản của Vang Nếp.

Sau khi rượu được lắc nhẹ sánh lên thành ly và từ từ trôi xuống, hãy ghé mũi vào miệng ly để ngửi và cảm nhận hết hương vị đặc trưng và hoàn toàn tự nhiên chỉ có ở Vang Nếp. Đầu tiên, mùi thơm nồng, hơi cay nóng xộc vào mũi. Tiếp đến, hương thơm thảo quả mạnh mẽ, khoan khoái dễ chịu. Ở tầng thứ 3, có chút hương thơm vừa giống gỗ thơm, vừa giống ô mai. Tiếp nữa, thoang thoảng mùi khói bếp mà tôi còn nhớ mãi vì nhen lửa mãi mà không xong nên phải nhờ Má trợ giúp. Ở tầng thứ 5, mùi thơm ngọt nồng nàn của Nếp, chính nó – không trộn lẫn vào đâu được.

Không thể đợi lâu hơn nữa, ngậm một chút Vang Nếp trong vòm họng, hãy để những giọt rượu từ từ lan tỏa khắp lưỡi trước khi vào cuống họng, nhắm mắt lại, ngửa cổ ra phía sau rồi từ từ mở mắt trong tư thế ngả đầu, nhấm nháp dư vị Vang Nếp: Vị ngọt thanh dìu dịu của cam thảo, có chút cay nóng, hơi the the của bạc hà. Rồi vị cay đậm dần có chút tê lưỡi, chạm đến từng chân răng, hơi ấm lan tỏa đến vành tai. Dư vị còn sót lại là chút ngọt thanh tươi mát, chút béo bùi của Nếp và ngạc nhiên hơn hết là chút chát chát trong vòm họng, thoáng nhẹ khiến ta không thể nào nắm bắt mà những dòng Vang Nếp trước đó không có được.

Bài viết Rượu Vang Loại 2 sao đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CTY CP DV KH&CN BÌNH ĐỊNH.

➤ Thành phần: 💯% đậu xanh nguyên chất.

➤ Xuất xứ: Đặc sản Quy Nhơn – Bình Định.

➤ Chứng nhận:

✹ XNCBPH Số: 167/2017/YTBĐ-XNCB.

➤ Chỉ tiêu chất lượng:

✹ Độ ẩm < 12%

✹ Protein > 7%

✹ Cam kết: Không sử dụng phụ gia hoá chất.

➤ Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

Bài viết Bún Song Thằn HƯNG ĐẮT đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CTY CP DV KH&CN BÌNH ĐỊNH.

Tên sản phẩm:RƯỢU BÀU ĐÁ CHUM 650ml
Xuất xứ: Rượu bàu đá được nấu tại làng nghề truyền thống rượu Bàu Đá, là một trong những đặc sản nổi tiếng của Bình Định.
Thành phần: gạo, men, nước tại làng Bàu Đá và được nấu theo phương pháp cổ truyền tại làng nghề
Nồng độ: 40 ± 2 độ.
Kích thước: (cm)
Công dụng: dùng để uống, làm quà tặng, quà lưu niệm, ngâm thuốc…..

Bài viết RƯỢU BÀU ĐÁ CHUM 650ml (màu nâu) đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CTY CP DV KH&CN BÌNH ĐỊNH.

• Vải Thiều
• Nhãn Lồng
• Bưởi Hồng
• Trà Xanh
• Gạo Nếp
• Mật Dừa Nước

Bài viết Bộ sưu tập Xuân Hạ Thu Đông đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CTY CP DV KH&CN BÌNH ĐỊNH.

Bài viết Rượu vang nếp 500ml đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CTY CP DV KH&CN BÌNH ĐỊNH.